Descrição

Definir políticas de atendimento a clientes; Coordenar áreas operacionais do Restaurante; Administrar área de alimentos e bebidas;  Executar rotinas administrativas; Administrar Pessoal; Gerenciar Compras; Negociar com fornecedores (qualidade, preços); Administrar Recursos Financeiros; Elaborar relatórios gerenciais; Participar na elaboração do plano estratégico.

Requisitos

Administração; Análise de relatórios gerenciais; Gestão de Pessoas; Sistemas de Gestão, Negociação.