Informações da Vaga

Descrição

Supervisionar e coordenar o preparo das refeições segundo o planejamento do cardápio. Supervisionar equipe e a operação dentro da cozinha e estoque. Prezar pelos padrões de higiene, qualidade e segurança alimentar. Colaborar com a execução de tarefas. Conhecimento em BPF (boas práticas de fabricação). 

Requisitos

  • Desejável experiência em hotel
  • Flexibilidade de horários
  • Ser organizado 
  • Conhecimento em cardápio contemporâneo e gastronomia saudável
  • Disponibilidade de mudança para Ibiúna ou região

Confira essa vaga que encontrei no Jobs: Cozinheiro Líder na GP HOTEIS E RESORTS LTDA | https://jobs.solides.com/gphoteis/vaga/23968