1. Realizar a abertura e fechamento da loja;

2. Realizar apuração dos caixas.

3. Confeccionar troco.

4. Captação de troco.

5. Executar a reuniões comentando os resultados atingidos, orientando a equipe nos

ajustes necessários;

6. Zelar pela organização geral loja.

7. Acompanhar e dar suporte aos colaboradores do caixa, cozinha e limpeza;

8. Resolver problemas com colaboradores e clientes que venha ocorrer:

9. Realizar o atendimento à clientes com objetivo de avaliar desempenho da unidade;

10. Relacionar-se com assessores comerciais;

11. Realizar pedidos de manutenção de equipamentos da unidade.

12. Fazer depósitos bancários

13. Gerir de indicadores e resultados e divulgação junto a equipe (diário, semanal e mensal).

14. Manter atualizada a avaliação de desempenho mensalmente dos colaboradores junto

ao RH ou Proprietário da unidade.

15. Monitorar os horários diariamente, elaborar a folha de ponto.

16. Zelar pelo cumprimento da cultura organizacional.

17. Dar suporte quando necessário nas atividades do caixa;

18. Participar da elaboração do plano de premiação da equipe;

19. Inventário do estoque

20. Conferir a organização e limpeza da loja.

21. Conferir o fechamento de caixa ao término das atividades diárias.

22. Executar outras tarefas correlatas.

23. Auxiliar na Admissao e demissao do colaborador.

24. Seleção de clínica da medicina do trabalho.

25. Entrega, recolhimento e substituição de uniformes aos colaboradores.

26. Realizar pagamentos.

27. Responsável pelos valores no caixa tesouraria.

28. Lançamento do estoque de cozinha e frente de loja.

29. Manter registro atualizado do estoque fechado.

30. Organizar estoque.

31. Recebimentos de materiais.

32. Realizar Cotações de materiais e equipamentos.

33. Compra de mercadorias, materiais e serviços.

34. Contratar manutenções.

35. Controle das manutenções programadas.

36. Entrada e saída de NF.

37. Aplicar vale aos colaboradores.

38. Informar valor de vale ao DP.

39. Realizar devoluções de mercadoria.

40. Apoiar ações de marketing.

41. Operar redes sociais